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Ein dreifaches Hurra für Maike Hanneck und das Islandkochbuch. Dieser Tage wird es zehn Jahre alt, und noch im letzten Februar haben wir uns an den Endspurt und die Diskussionen mit der Druckerei erinnert, es ging um „bleed“, den Anschnitt, und uns blutete das Herz, weil das so sorgfältig erarbeitete Buchprojekt nun durch Missverständnisse abzurutschen drohte, jedenfalls temporär. Das Buch wurde über einen isländischen Mittelsmann in Slowenien gedruckt, die Entfernung war zu groß – es ging nicht darum, mal schnell nach Reykjavík zu fahren und sich die Sache anzusehen. Es ging darum, den Abbildungen auf dem Bildschirm zu vertrauen. Aber auch das wurde bewältigt, und deshalb nochmals ein dreifaches Hurra!

Rückblickend leuchtet die beiliegende Grafik völlig ein:

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