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Es muss einmal gesagt werden: Dass es nämlich keine Freude macht, in isländischen Cafés öfter mal auf Kuchen aus Backmischungen zu stossen. Auf importierte und tiefgefrorene, in der Mikrowelle erhitzte Quiches. Und dass es ebensowenig lustvoll ist, in einer endlosen Kette isländischer Restaurants den immer gleichen, warmen Dessert-Schokoladenkuchen mit feuchtem Kern ausgesetzt zu sein, die ohne Übertreibung tonnenweise aus Lebensmittelfabriken jenseits der Ozeane nach Island schwappen.

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Der Juli war durchgehend kalt und extrem verregnet. Im August ging es dann, insbesondere die vorletzte Woche bot sonnige Tage und Tagestemperaturen bis 18 Grad, während das Thermometer bei Nacht bis kurz vor den Gefrierpunkt sank. Die Ernte der Gartenerzeugnisse lässt sich dieses Jahr seltsam an. Erdbeeren so groß wie die feistesten Kartoffeln des aktuellen Jahrgangs. Lesen Sie den gesamten Text »

Djöflamergur, einer der Bestseller des Landmarktes Spes in Laugarbakki. Teufelsmark. Schaurig scharf mit einer recht süßen, gefälligen Komponente. Ich nehme diese in der Region Húnaþing hergestellte Gewürzpaste gern als Gastgeschenk mit nach Deutschland. Als sie einem der dortigen Beschenkten innerlich angewendet zu heftig vorkam, schlug ich sie als Lederpflegemittel fürs Sattelzeug und die Stiefel vor. Dort wirkte sie, äußerlich angewendet, glanzvolle Wunder. Lesen Sie den gesamten Text »

In Hvammstangi, wo ich arbeite und wo ich in den letzten Tagen hinradelte, weil Wetter  und Zustand des Autos es erbrachten, gibt es ein Bürogebäude, unten die Bank, die Bibliothek, oben der Steuerberater, der Ingenieur, der Bauernverband, und mein Büro. Kaffeestube und andere Infrastruktur für alle, grandiose Aussicht auf den Fjord gratis für schnell ermüdende Büroseelen – wo wir im Frühling und Herbst Wale ziehen oder die Gischt, die der Nordwind vor sich hertreibt, betrachten können. Wie dem auch sei … Lesen Sie den gesamten Text »

Es gibt sie noch, die isländischen Schotterlandstrassen, gesäumt von hüfthohem, blühendem Gras und hinsinkenden Zaunpfosten. Sie sind von der Spätsommersonne golden durchglüht, und aus dem Gras stieben Scharen von Wiesenpiepern auf. Sie üben gefahrvolle Momente für den langen Flug über den Atlantik, indem sie flatternd und blitzschnell agierend vor dem Auto spielen und es scheinbar von der Piste abbringen wollen. Vanitas! In Wirklichkeit wird alles ganz anders sein … ein Falke wird herunterstoßen, oder der gnadenlose Herbststurm wird die fröhlich schwirrenden Winzlinge schlimmstenfalls verwehen, ehe sie zum Ziel gelangen. Lesen Sie den gesamten Text »

Es bläst und pfeift im arktischen Garten. Die Bachstelzen haben sich abgesetzt. Nachtfrost ist angesagt. Dabei stehen die Erdbeeren noch in Blüte. Der Gasgrill ist noch griffbereit.  Lesen Sie den gesamten Text »