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Nicht wie damals, als er angeblich in Garðar grillen sollte. Diesmal kam Jamie Oliver samt Gattin nach Island und speiste im Bergsson mathús nahe am Teich in Reykjavík. Die Fotos bestätigen dies: http://www.mbl.is/folk/frettir/2016/02/20/jamie_oliver_a_bergsson/

Und was gabs zu futtern? Für den Chef das in Island pfeilschnell zum Modebrot avancierende Sauerteigbrot (so wie wir es aus jeder guten deutschen Bäckerei kennen), gegrillt mit Lachs und Gedöns, sowie für die Lady das herkömmliche Brunch im Bergsson.

Verði þeim að góðu! Wohl bekomms!

P.S. Mit der albernen Turnhose kommt der Chef der britischen Chefs beim vorherrschenden Wetter allerdings nicht weit, es sei denn, er zieht einen dicken Overall drüber. Es stürmt, schneit und ist recht kalt. Hoffentlich hat er mehrere Sauerbrotscheiben vertilgt, ehe die Gattin mit ihm zu weiteren Abenteuern aufbrach.

Es gibt sie noch, die isländischen Schotterlandstrassen, gesäumt von hüfthohem, blühendem Gras und hinsinkenden Zaunpfosten. Sie sind von der Spätsommersonne golden durchglüht, und aus dem Gras stieben Scharen von Wiesenpiepern auf. Sie üben gefahrvolle Momente für den langen Flug über den Atlantik, indem sie flatternd und blitzschnell agierend vor dem Auto spielen und es scheinbar von der Piste abbringen wollen. Vanitas! In Wirklichkeit wird alles ganz anders sein … ein Falke wird herunterstoßen, oder der gnadenlose Herbststurm wird die fröhlich schwirrenden Winzlinge schlimmstenfalls verwehen, ehe sie zum Ziel gelangen. Lesen Sie den gesamten Text »

Im Oktober 1986 fand in Reykjavík der Abrüstungsgipfel zwischen Gorbatschow und Reagan statt, der zwar in Uneinigkeit endete, schlieβlich aber über Umwege doch zu Erfolgen führte und das Ende des Kalten Krieges einleitete; Nachschlagewerke haben eine Menge dazu zu sagen.

Mit von der Partie war Raissa Maximowna Gorbatschowa, geb. 1932, gestorben 1999 in Deutschland. Der offizielle Teil des Gipfels von Reykjavík blieb ihr erspart, nicht jedoch das Protokoll. Hochgestellten Ehefrauen wird gerne ein „Beiprogramm“ geboten. Das kenne ich aus meiner Botschaftszeit. Die Damen besichtigen Museen oder Kindergärten, je nach Prozedere, und treffen Botschafterfrauen aus aller Welt, was man sich durchaus lustig vorstellen darf. Wo Frauen sind, wird gelacht. Lesen Sie den gesamten Text »

Allen Besuchern dieses Blogs wünsche ich ein gutes, erfolgreiches, zufriedenes und wohlschmeckendes Jahr 2012.

In diesem Jahr werde ich Rezepte liefern, die auf die eine oder andere Art mit geschichtlichen Ereignissen oder Persönlichkeiten Islands verbunden sind. Lesen Sie den gesamten Text »

Auf den ersten drei Rängen des diesjährigen Wettbewerbs strahlen die Skandinavier. Norwegen auf Platz drei, Schweden auf Platz zwei, und Dänemark auf Platz eins.

Island gelangte mit Þráinn Freyr Vigfússon auf Platz sieben, gleich hinter der Schweiz, die den besten Fischgang vorweisen konnte. Auf den Plätzen vier und fünf liegen Frankreich und Finnland. Lesen Sie den gesamten Text »