turi .is

http://vimeo.com/29594820
Herbst, tiefer Nachtfrost, stille Stunden am späten Abend. Meine regelmäßigen und genussvollen Mahlzeiten werden durch Konferenzen, Sitzungen und Arbeitstreffen durcheinander geworfen oder unmöglich gemacht. Zusammengeklappte Brote unterwegs sind angesagt. Um so angenehmer ist es, sich mit einem Video wie dem angeführten durch die Sitzungen zu mogeln und Landschaft, Wetter, Leute und die Saga von Gísli dem Ausgestoßenen vorbeiziehen zu lassen.

Das isländische Telefonbuch ist nach Vornamen sortiert, eine Tatsache, die fast jeder Reiseführer beachtlich findet. Vor mehr als 30 Jahren in Aðalból gab es ein veraltetes Telefonbuch, das ich gründlich studierte .  Heute steht dort kein Haus mehr, es wurde im Zuge einer Feuerwehrübung vor rund 10 Jahren niedergebrannt. Aber warum die Anspielung auf das Telefonbuch? Lesen Sie den gesamten Text »

Es gibt sie noch, die isländischen Schotterlandstrassen, gesäumt von hüfthohem, blühendem Gras und hinsinkenden Zaunpfosten. Sie sind von der Spätsommersonne golden durchglüht, und aus dem Gras stieben Scharen von Wiesenpiepern auf. Sie üben gefahrvolle Momente für den langen Flug über den Atlantik, indem sie flatternd und blitzschnell agierend vor dem Auto spielen und es scheinbar von der Piste abbringen wollen. Vanitas! In Wirklichkeit wird alles ganz anders sein … ein Falke wird herunterstoßen, oder der gnadenlose Herbststurm wird die fröhlich schwirrenden Winzlinge schlimmstenfalls verwehen, ehe sie zum Ziel gelangen. Lesen Sie den gesamten Text »

http://vimeo.com/40163502

Ein Tipp für regnerische Tage (falls der Strom nicht ausfällt): Die etwas andere Art von Essen auf Rädern im wilden Island.

Am Muschelstrand von Geitafell auf der Halbinsel Vatnsnes, eine knappe halbe Fahrstunde von meinem arktischen Garten gelegen, wurden Spuren eines Eisbären entdeckt, und italienische Touristen wollen das Tier im Wasser gesehen haben. Nun wird mit einem Hubschrauber nach dem Bären gesucht. Lesen Sie den gesamten Text »

Erst ist es im Mai so kalt wie im Dezember nicht, bis zu 10° C minus nachts. Tagsüber ist der Wonnemond unwonnig eisig. Am 15.5. schneits dann, die Hochlandstraße  ist vorübergehend unpassierbar und die Rettungsmannschaften rücken aus; Wetterfrösche sprechen von einem Kreuzmesse-Einbruch; Muttertags-Kälte hätte auch hingehauen. Dann endlich bahnt sich Sonne durch, wie wärs mit Rasenmähen – jetzt, wo der Schnee vergangen ist?, doch der Südoststurm bringt die Vulkanasche der letzten Jahre zu uns nach Norden, mit dazugehörigem Reizhusten. Island spinnt. Lesen Sie den gesamten Text »

Einen Tannenbaum im Garten bei Schneesturm mit Lichterketten behängen bringt ebenso viel Leid ein wie bei 35°C in einem geschlossenen Raum Marmelade kochen. Nur ist es viel, viel kälter, und aussehen tuts hinterher zum Steinerweichen.
Aber ich bin halt so gut wie nie bei dem vorherrschenden, knappen Tageslicht zu Hause, um solche Arbeiten zu verrichten. Deshalb wählte ich die sturmumtoste Mittagspause in – wie sich herausstellte – verfehlter Hoffnung. Lesen Sie den gesamten Text »

Seit dem Jahr 960, also während das isländische Alþingi (Parlament) sich bereits etabliert hatte, gibt es hier zu Lande Gunnars Majones (sprich Günnars majonees).  Auch wenn es so auf der Internetseite www.gunnars.is steht, stimmt das nicht ganz – es gingen noch Tausend Jahre ins Land, ehe sich diese Mayonnaisespielart zu einem der Grundnahrungsmittel in Island mauserte. Genau wie Schlagsahne, Zucker und Kaffee. Eine Kombination, die sich auf der Insel immer wieder bewährt, wenn Familen feiern oder trauern und zum Freuden- oder Leichenschmaus einladen.

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Ja, so stand es neulich im Reiseteil des Stern-Online – in der Türkei seien die einheimischen Dörfer besonders interessant. Und ich brauchte bei dieser Erkenntnis nicht lange zu überlegen, bis ich zu dem Schluss kam, dass es auch in Island jede Menge einheimischer Dörfer gibt, und in einem davon wohne ich selbst. Glück gehabt! Lesen Sie den gesamten Text »

Átti ég fyrrum áform glæst

eina von sem gat ei ræst.

Nú er sú mín hugsjón hæst

hvenær verður étið næst.

(Gamall húsgangur – alte isländische … Weisheit?)

Glänzende Vorsätze waren mir eigen

zu ferner Hoffnung tat ich neigen.

Nun ist mein höchstes Ideal

die Frage nach dem nächsten Mahl.