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Yoko Ono 80

Feb 22 , 2013

Von Gudrun M. H. Kloes in Allgemeines
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Viel muss dazu nicht gesagt werden. Yoko ist kürzlich 80 Jahre alt geworden. Prima! Lesen Sie den gesamten Text »

Icesave perdu

Jan 31 , 2013

Von Gudrun M. H. Kloes in Allgemeines
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Um es gleich zu sagen: Island oblag vor dem EFTA-Gerichtshof gegen britische und holländsiche Kläger in der leidigen Icesave-Frage.  Es ging um Entschädigungen jener Sparer in England und Holland, die ihre Rücklagen gegen fulminante Zins-versprechen bei der isländischen Icesave-Bank investiert hatten. Es ging um 2.036.000.000 Euro. Lesen Sie den gesamten Text »

Basic

Jan 2 , 2013

Von Gudrun M. H. Kloes in Allgemeines
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Basic, frugal. So wurde das weihnachtliche Festessen im familiären Rahmen angekündigt. Und letztlich war es auch so. Zwei Fleischgerichte, zwei Sossen, zweierlei Gemüse, karamellisierte Kartoffeln, Salat, zweierlei Weihnachtsbrot und Butter.

Zum Trinken gab es eine Mischung aus Malzbier und Orangenlimonade, sowie Wasser. Was daran frugal ist, soll gleich mit Hilfe eines Fotos erklärt werden. Lesen Sie den gesamten Text »

Kann schöner kaum sein

Dez 17 , 2012

Von Gudrun M. H. Kloes in Arktischer Garten
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Der Schnee ist fast einen Monat alt und völlig verharscht. Er knirscht unter dem Fuβ. Im Mondlicht glitzern die Eiskristalle. Nordlichter und Satelliten durchkreuzen die Sternbilder am klaren Himmel. Gestern schreckten wir um die Mittagszeit auf. Da war hoch oben über dem Häusle etwas zu hören … ein Flugzeug? Wir traten vors Haus, und in der Tat: Eine kleine Propellermaschine zog ruhig nach Osten. Wer nur alle paar Wochen mal ein Flugzeug wahrnimmt, wohnt am hinterletzten Ende der Winterwelt. Aber das gefällt uns. Lesen Sie den gesamten Text »

Kotelettverein Islands

Nov 1 , 2012

Von Gudrun M. H. Kloes in Leckere Vergangenheit
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Runde zwei Jahre alt ist der Verein zur Förderung des isländischen Lammkoteletts. In dieser Zeit gab er hin und wieder Verlautbarungen zu Agrarthemen ab, die gern vom Bauernblatt aufgegriffen werden. Dass dieses Blatt zu meiner Lieblingslektüre gehört, steht schon an anderer Stelle; hinreißend ist oftmals die Auswahl der Fotos: Fast keine Doppelseite kommt ohne handgestrickten Islandpullover oder Schafe aus.
Um Schafe geht es auch dem Kotelettverein. Ziel dieser „Einrichtung” sind regelmäßige Zusammenkünfte, bei denen Lammkoteletts der alten Façon verzehrt werden – das Rezept steht unten. Lesen Sie den gesamten Text »

Langsamer Fluss

Okt 26 , 2012

Von Gudrun M. H. Kloes in Allgemeines
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http://vimeo.com/29594820
Herbst, tiefer Nachtfrost, stille Stunden am späten Abend. Meine regelmäßigen und genussvollen Mahlzeiten werden durch Konferenzen, Sitzungen und Arbeitstreffen durcheinander geworfen oder unmöglich gemacht. Zusammengeklappte Brote unterwegs sind angesagt. Um so angenehmer ist es, sich mit einem Video wie dem angeführten durch die Sitzungen zu mogeln und Landschaft, Wetter, Leute und die Saga von Gísli dem Ausgestoßenen vorbeiziehen zu lassen.

Tolle Hechte, Damen und Fischklopse

Sep 20 , 2012

Von Gudrun M. H. Kloes in Allgemeines
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Das isländische Telefonbuch ist nach Vornamen sortiert, eine Tatsache, die fast jeder Reiseführer beachtlich findet. Vor mehr als 30 Jahren in Aðalból gab es ein veraltetes Telefonbuch, das ich gründlich studierte .  Heute steht dort kein Haus mehr, es wurde im Zuge einer Feuerwehrübung vor rund 10 Jahren niedergebrannt. Aber warum die Anspielung auf das Telefonbuch? Lesen Sie den gesamten Text »

Schäfchen ins Trockene bringen

Sep 14 , 2012

Von Gudrun M. H. Kloes in Arktischer Garten
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Es begann alles ganz normal mit den ersten Schafabtrieben im Regen, im Nebel, ohne weitere Zwischenfälle. Beim Aussortieren der Schafe im Pferch erwies sich das Wetter gnädig. Mensch und Tier durften Geduld miteinander haben.

Nina Vanessa hat dieses Bild aufgenommen.

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Spätsommermelancholie

Aug 9 , 2012

Von Gudrun M. H. Kloes in Allgemeines
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Es gibt sie noch, die isländischen Schotterlandstrassen, gesäumt von hüfthohem, blühendem Gras und hinsinkenden Zaunpfosten. Sie sind von der Spätsommersonne golden durchglüht, und aus dem Gras stieben Scharen von Wiesenpiepern auf. Sie üben gefahrvolle Momente für den langen Flug über den Atlantik, indem sie flatternd und blitzschnell agierend vor dem Auto spielen und es scheinbar von der Piste abbringen wollen. Vanitas! In Wirklichkeit wird alles ganz anders sein … ein Falke wird herunterstoßen, oder der gnadenlose Herbststurm wird die fröhlich schwirrenden Winzlinge schlimmstenfalls verwehen, ehe sie zum Ziel gelangen. Lesen Sie den gesamten Text »

Essen auf Rädern

Jul 6 , 2012

Von Gudrun M. H. Kloes in Allgemeines
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http://vimeo.com/40163502

Ein Tipp für regnerische Tage (falls der Strom nicht ausfällt): Die etwas andere Art von Essen auf Rädern im wilden Island.